Utveckling och implementering av en förpackningslinje för snabbmatssoppor för en kund med bidrag från USAID

Kund:

Produktionsföretag som startat en ny verksamhet med tillverkning av snabbmatssoppor, med stöd av ett bidrag från USAID.

Uppgift:

Utveckla, installera och justera en förpackningslinje för förpackning av snabbmatssoppor i doypack-förpackningar. Särskild egenskap hos uppgiften – produkten består av flera komponenter (grönsaker, kött, buljong) (cirka 20 olika kombinationer), var och en av vilka måste doseras separat med hög precision. Förpackningen måste vara hermetiskt förseglad efter dosering av den varma buljongen.

Projektets svårigheter:

• Produktens mångfald: en blandning av kokta grönsaker och kött med olika fysikaliska och mekaniska egenskaper (klibbighet, olika fraktioner, vikt, fuktighet).
• Hög doseringsnoggrannhet: det var nödvändigt att säkerställa en stabil vikt för varje komponent i varje förpackning.
• Varm buljong: det krävdes snabb och säker påfyllning av vätska i en relativt liten förpackning.
• Koppling av utrustning från olika tillverkare: kinesiska doseringsanordningar och transportörer, ukrainsk förpackningsmaskin.
• Strikta budgetbegränsningar: projektet måste rymmas inom ramen för USAID-bidraget.

Lösning från OMELA:

OMELA tog på sig hela genomförandet av projektet – från att ta fram konceptet till att starta produktionslinjen och integrera den.

Sammansättning av linjen:

• Vibrerande flerhuvuddosator – förpackning av grönsaker.
• Skruvflerhuvuddosator – förpackning av köttkomponenter.
• Två matartransportörer – matning av produkten till dosatorerna.
• Arbetsplattform – för placering av dosatorer och åtkomst för underhåll.
• Roterande förpackningsmaskin (doipack) – mottagning av doser, dosering av varm buljong, försegling.
• Extrautrustning – pump för buljong, reglerventil, kommunikationer (luft, strömförsörjning m.m.).

Särdrag vid genomförandet:

• OMELA integrerade utrustning från kinesiska och ukrainska partners och säkerställde synkroniserad drift av alla noder.
• Varje komponent i linjen genomgick noggranna tekniska justeringar med hänsyn till produktens egenskaper.
• OMELA anpassade utrustningens konstruktion under tillverkningsprocessen efter kundens önskemål (flyttning av steg, åtkomst till enheter etc.).
• OMELAs specialister utförde montering och koppling av utrustningen samt säkerställde dragning av alla kommunikationer.

Resultat:

• Pålitlig och flexibel förpackningslinje, anpassad för ett komplicerat produkt.
• Exakt dosering av varje komponent säkerställer receptets stabilitet.
• Linjen har startats upp framgångsrikt och fungerar inom ramen för kundens nya produktionsavdelning.
• Kunden har fått en färdig lösning som helt uppfyller villkoren för bidraget och kundens egna krav.

Projektet har genomförts med stöd av USAID.